Weihenstephan — баварское пиво

Weihenstephan — немецкое пшеничное нефильтрованное пиво в традиционном баварском стиле, пшеничный солод придает напитку особый янтарный цвет, естественную «облачность» и высокую пену. Это пшеничное пиво является старейшим в мире — оно производится в Баварии с 1040 года. Weihenstephan — гораздо больше, чем просто пивоварня.

Эта компания считается одним из лидеров баварской и мировой пивной культуры, критерием качеств и классиком стиля в «жанре» пшеницы. Согласно истории, в 1040 году аббат монастыря выкупил права на производство и продажу пива у города Фрайзинг, являвшегося в то время столицей Баварии.

Сегодня в стенах старейшей пивоварни мира, находится известный любому пивовару престижный факультет Мюнхенского Технического Университета. С момента его основания в 1930 году, здесь получили и продолжают получать образование пивовары со всего мира. В «семействе» Weihenstephan несколько сортов пива, к которым совсем недавно присоединилось Weihenstephan Vitus (7,7% алкоголя), пиво для гурманов, необыкновенно вкусное и довольно редкое.